Buffet froid + poisson

20,80

Buffet légumes
Viandes
Poissons
Sauces
Pain baguette

Catégorie :

Description

Buffet légumes
Pommes de terre mayonnaise ou Pommes de terre vinaigrette ciboulette
Riz curry ou Riz andalou ( olives, poivrons, tomates…)
Pâtes pesto rouge et parmesan ou Pâtes printanière ( pt pois, maïs, tomates….)

Salade composée
Tomates
Concombre
Carotte rapée
Haricots verts
Céleri rave
Choux blanc
Oeufs mosans

Viandes
Rôti de porc cuit au miel de la petite cave
Rosbeef cuit
Jambon (cuit, braisé, barbecue)
Pilons de poulet
Pâté campagnard
Pâté sirop de Liège
Melon et jambon italien
Poitrine de porc roulé et braisée, à la moutarde à l’ancienne

Poissons
Saumon fumé
Saumon belle-vue
Pêches au thon
Tomates crevettes grises
Elbot fumé
Mousse d’écrevisse

Sauces
Mayonnaise
Cocktail
Vinaigrette

Pain baguette