Zakouskis froids

4,00

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Description

L’assortiment de 5 pièces comprend :

• Toast mousse de foie gras
• Boudin surprise et mousseline de pommes
• Mousse de brocolis et chips de coppa
• Verrine : brunoise de concombre, mascarpone épicé et saumon fumé
• Cuillère : tartare de truite fumée, concassé de tomate à l’ail